这样写美食文案，分分钟让人食指大动！

扫一扫
官方手机版

扫一扫
AI创作程序

扫一扫
木子公众号

扫一扫
AI公众号

来源：文案与美术（微信号：copyart）
作者：秋子
原标题：吃货说：文案写成这样，口水都流到键盘上了！
数英网已取得授权，如需转载请联系原出处

对文案来说，经常收到客户这样的回复：

“这段话写得不够有力量。”

“写得干巴巴的，没什么感觉。”

“太生硬了，再软一些。”

“听起来没什么吸引力。”

“读了好几遍还是不生动，再改改。”

客户说的“没什么感觉？” “没什么吸引力？”，“干巴巴”，要怎么调整呢？

拿食物文案来说吧（一不小心暴露了属性……） ，好文案有三个境界：

第一境界：

“听了有感觉，猜测大概比较好吃。”

第二境界：

“读完还想再读一下，感觉写得有意思，想试试文案里提到的好吃不好吃？”

第三境界：

“看饿了，口水都流到键盘上了，已下单\已加购物车\已放大众点评。”

美食文案看起来容易，写的时候到底有没有套路可循呢？

一：不断深入挖掘食物与众不同的特点，在细节上尽最大能力遣词造句：

同样形容好吃，来看看两种写法：

写法一：“这一盘煎饺外皮酥脆焦黄，内馅咸淡适中，还有一点辣味，虽然看起来很平常，但是吃起来很特别，很好吃，让人难忘。”

写法二：“这个是....这是高汤焦掉发出的香味，确实这样的话就不用沾酱了，高汤渗入皮之后，适度的焦黄确实让味道更香了啊，不过应该还不止这样，也不能说粉粉的，能让皮的口感这么清爽，应该是还有用山芋吧，每吃一个都有新的口感，感受新的味道，内馅柔润的好像要化掉一样，每嚼一口嘴里就溢满了鲜汁，微麻微辣的风味，轻轻的刺激着舌头，乍看之下，这些煎饺好像没有什么特别，其实里头下了不少让人吃起来回味无穷的功夫，没想到煎饺也能达到如此美味的地步，这是我头一次吃到的滋味...”

写法二的文案来自《中华小当家》的台词

既然说好吃，到底如何好吃？煎饺的皮是如何酥脆，馅料又是什么构成，每种构成之间的搭配如何？当每一口进入口中后，分别是什么感觉？前中后三个过程里，这份煎饺的味道怎么变化？每个过程的区别是什么？

尽量直观立体地描述出来你的每一个细节感触。

文字的画面感也是通过细节塑造的，细节越生动，文字就越灵动，看的人也越能根据文字在脑海中形成自己的想象。

所以啊，写食物的时候，尽量细致入微地描述细节，才可以引人入胜。

不要怕做作，减肥路上苍天绕过谁？

二：善用比喻，不要怕天马行空。

写法一：“这款红茶很好喝，有淡淡的香味，一点都不苦，茶汤清亮，很喜欢。绿茶也不错，冲泡后香味持久，茶汤颜色很美，和红茶是不同的味道，非常好喝。”

写法二：“红茶论娇憨清鲜，不如绿茶。但好在温润，比咖啡又多了一份醇和，所以被欧洲人怎么加奶加糖加佛手柑加橘子，都海纳百川，反而成为世界性饮料。绿茶是清锐明净的女孩子，红茶是雍容成熟的贵妇。前者如钻石璀璨，后者如宝玉温润，各有所长，但后者疑似更东方审美一些呢。”

写法二节选自张佳玮的书：《无非求碗热汤喝》——《饮水》

写法一很常见，虽然也突出了红茶和绿茶的区别，但是区别在哪儿呢？似乎读不出来。所以客户说“干巴巴”，“不生动”啊。但是写法二的可读性就非常强了。把红茶和绿茶比作不同的姑娘，你可以不懂茶，但你不至于不懂姑娘吧。

用具象以及常见的形象符号来做比喻，不仅让人更容易理解，也显得文章生动多了。

把你能够想到的形象随便比喻，不用担心跨度越大，鲁迅说了：“第一个把女子比作花朵的是天才，第二个比女子比作花朵的是人才，第三个把女子比作花朵的是蠢才。”

所以比喻这件事，不要想之前有没有见过，尽管写就是了！

三：重新把自己还原到正在吃的场景中，尽可能清晰直观地描述当时的感受

“其实一场吃烤物的局应该是烤鸡皮做快感的巅峰最让人沉醉，但是烤秋刀有一种潜移默化的能量把时间轴横向无限延长。要是先吃秋刀鱼的身体，肉质细腻紧实，小小的鱼肌肉发达，丝毫没有懈怠感，再吃到肚皮上有油的部分，感觉像吃到了整场的最巅峰，什么都不顾，只想着让口中这一小块珍惜的脂肪消失得慢一点，再慢一点，全部咽下去还没来得及好好回味，又有一口热清酒的刺激把这种美妙“huchi“一口气冲开了，很像可乐里突然加入的冰块，气泡嗤嗤顺着杯壁蹿上来，满足！”

很多食客看完以后反馈：“看饿了，口水真的要留下来了，现在什么都不想做，只想吃一份秋刀鱼，再喝一杯冰啤酒。”

其实写美食文案一点都不难，捏准这三个套路，一点点反复找感觉，持续练习，写完之后不断地读，最好在饿的时候写，会稍微放大一些描述，也会夸张一些感触。但正是这并不过分的夸张，才让人有继续读下去的欲望。

写着写着饿了是么？写着写着灵感就没了是么？

来自秋子的真诚建议——吃治百病。