扫一扫 扫一扫 扫一扫 扫一扫 民以食为天。 食物我们天天都见,写起来说容易也容易,类似什么外酥里嫩,鲜美可口,每个人都可以信手拈来说几个,但是想要写的出彩,让人马上就想下单购买,却不是那么容易的事。 在我看来,美食文案除了要写出好吃,还要为什么好吃?到底有多好吃?这三个方面写得丰满了,别人看了之后才会有饥肠辘辘流口水,想要马上购买的冲动。 带着例子来说说我的理解。 首先,激发想吃的欲望很多人看文案的时候并没有要吃的准备,也许只是在上下班的路上无聊随便点点,或者睡觉之前习惯性地看看手机,文案的第一步当然要先激发想吃的冲动。最常见的方法就是描述吃的场景,把他带入进去。 这个场景可以是食物带来的直接的视觉冲击: 举个栗子: 9月,正是猕猴桃成熟的季节。这个时候的猕猴桃,丰沛多汁,酸甜可口。拿刀切对半切,勺子一kuai,还没送到嘴里,口水就流出来了。 也可以是食用时的心里感受、氛围,激起回忆共鸣: 举个栗子: 说起火锅,那可是冬天的续命工具呀。夜晚刺骨强硬的寒风吹来,坐在屋子里和三五好友喝着啤酒涮着鲜切的牛羊肉,吃着腊八蒜,那叫一个享受。 看到这里,嘴巴里是不是已经分泌出了吃货的口水?如果再配合有诱惑力的图片或者GIF动图,哈达子都要流出来了。接下来就尽情介绍你的产品有多好吃吧! 其次,为什么好吃?很多食物图片看起来都差不多,但是怎么证明你比别家的更好? 1、产地好对于食品来说,产地的优势一般表现为自然条件的优越性。 如果你能具体写出到底好在哪里,比如说光照、水分、气候、温度,土壤条件等,绝对好过简单一句“××产品的优质产地”。 比如银鳕鱼的产地,我是这么写的:
2、原料好原料的好可以是饲养方式的不同:饲料,饲养周期,养育方式等。 举个栗子: 乌金猪,是云南特有的稀有猪种,也是中国高原系统唯一自由放养驯化的猪种,它们吃着蔬菜,喝着300米深的地下饮用水源,自由驰骋在高原生态牧场。不同于市面上一个月增肥40斤,4个月出栏的杂交猪,乌金猪的喂养周期至少12个月,最终,只有健康、肥瘦适宜的猪,才有机会成为火腿。 也可以是挑选标准的高要求:这里经常会用数字来表明筛选过程的“残酷”。 或者说“身份”的与众不同,类似人民大会堂国国宴用油,G20峰会指定供应商等: 3、加工工艺好前两年有一个烂大街的词语:匠心。 匠心绝对不是两个空洞的文字就可以让人信服,而是要通过细节和标准,让消费者感受到这份“诚意”。 举个栗子:
加工的过程不是文案拍脑袋,一定要和产品部门好好聊聊,不要直接去问,我们的产品是怎么做成的? 我们可以试着去了解:加工中有多少道工艺?每一道工艺的加工标准是什么?需要多长时间的等待?有没有什么关键性的步骤或者新工艺?为什么要这样做,优势是什么?尽可能去提炼深挖更多有价值的内容,如果有可能最好去工厂目睹每一个过程,积累更多可加工的素材。
最后,到底有多好吃?1、放大感官再多的形容词都不如直接把东西放到他面前,让他尝上一口来得实在。 当食物呈现在眼前的时候,我们眼睛里看到了什么?鼻子闻到了什么?摸一下感觉到了什么?尝一口是什么味道?耳朵里听到了什么?身体和心里有什么感受?
2、描述吃的过程(动作)当你准备把食物放进嘴巴的那一刻,一场好戏就开始了。 千万别吝啬多花点笔墨描述这1分钟甚至几十秒的过程,非常考验人在美食面前的定力。 这一点我们要和梁实秋先生好好学学。
除了吃的过程,也可以描写吃之后的“狼藉”场面:风卷残云地消灭的一干二净,一边舔盘一边意犹未尽。 3、善用动词和拟声词无论是食材的烹饪加工过程还是食用过程,配合动词和拟声词的画面感更强,也更能激发人的食欲,让人恨不得马上吃上一口。
敲、戳、流、掰,噗嗤一下;看完之后,就问你是不是马上蠢蠢欲动?! 4、告诉他怎么吃吃谁不会,还要人教? 这里的教当然不是告诉别人一句简单的废话,而是提出一个关键的步骤,来表达品牌的对于“吃”专业度,增加消费者对品牌或者产品的记忆点。 比如说新的吃法: 扭一扭,泡一泡。——奥利奥 或者是吃之前的细节: 喝之前摇一摇。——果粒橙 又或者是不为人知的正宗吃法:
5、讲故事故事的优势在于不仅容易记住,还可以口口相传,增加相关的话题和谈资,一举两得。 如果能有一个故事来说明这种食物有多好吃,那再好不过了。
这老头子吃剩半个梨,突然想起此味,乃不惜于风雪之中奔走一小时,你说好吃不好吃? 数英用户原创,转载请遵循规范 手机扫一扫,阅读下载更方便˃ʍ˂ |
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